Beragam Jenis Bakso Khas Nusantara yang Lezat dan Wajib Dicoba

ASLIDOMINO – Bakso merupakan salah satu olahan daging giling dari perpaduan Tionghoa dan Indonesia. Dalam penyajiannya, bakso disajikan dengan kuah kaldu, sawi hijau, mie kuning, bihun, taoge, tahu, daun seledri, dan bawang goreng.

Memiliki cita rasa kuah gurih hangat dipadu isian melimpah, gak heran bakso selalu dicari untuk dinikmati kelezatannya. Bahkan, di Indonesia sendiri ada beragam jenis bakso yang sangat populer karena memiliki ciri khas yang patut dicoba.

Bakso Solo

Jenis bakso populer yang pertama ialah bakso solo. Bakso solo sendiri memiliki ciri khas kuah bening dipadu gurih kaldu yang original. Rasanya nikmat dengan tekstur bakso yang kenyal dan padat. Seporsi bakso solo terdiri dari balungan iga, mie kuning, bihun, sambal, bawang goreng, taoge, dan kerupuk pangsit.

Bakso malang

Selain bakso solo, ada pula bakso malang yang juga menjadi salah satu jenis bakso paling populer. Bakso asli dari Malang ini memang terkenal dengan isian sajian yang beragam. Semangkuk bakso malang diberi isian tahu goreng, kerupuk pangsit, soun, daun bawang, sambal, dan aneka varian bakso yang bisa dipilih sesuai selera.

Bakso cuanki

Buat kamu milenial yang berasal dari Bandung, pasti sudah sangat familiar dong dengan bakso cuanki. Sekilas, bakso cuanki memang memiliki tampilan mirip bakso malang. Namun, kalau kamu sudah mencobanya tentu bakso cuanki punya cita rasa autentik, terutama dari segi kuahnya karena bakso cuanki dibuat menggunakan kuah kaldu rebusan tulang ikan, bukan dari daging sapi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *