Sajian Menu Sayuran Khas Manado yang Lezat dan Sehat

ASLIDOMINO – Kuliner Manado terkenal dengan rasa pedas yang memanjakan lidah, serta cita rasa yang kaya dari banyaknya rempah yang dipakai. Tak hanya punya rasa yang lezat, beberapa kuliner khas Manado bisa jadi menu diet sehat kamu, lho. Nah, berikut ini hidangan sayuran khas Manado, yang sehat dan punya banyak manfaat, serta cocok sebagai menu diet.

BACA JUGA :

  1. Wisata Kastil Megah dan Artistik di Hungaria yang Membuat Kagum
  2. Beberapa Brand Bubble Tea Paling Populer di Hongkong yang Unik
  3. Beragam Sajian Cheese Steak Lezat dan Nikmat yang Patut Dicoba

Tumis sayur gedi

Sayur Gedi merupakan sayur khas asal Manado, yang punya banyak manfaat untuk kesehatan. Mampu mengatasi sakit mag, sayur gedi sangat cocok dikonsumsi saat diet. Tak hanya itu, sayur gedi juga bermanfaat menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan lever, dan lainnya.

Tumis sayur gedi juga sangat mudah dibuat, karena hanya terdiri dari tiga bahan, yaitu sayur gedi, bawang putih, dan garam atau penyedap masakan. Rasanya yang kenyal dan enak juga membantu memperlancar pencernaan, lho.

Sayur bunga pepaya

Ternyata bukan hanya buah pepaya saja yang bisa diolah,  daun dan bunga pepaya pun juga bisa diolah dan sangat kaya manfaat bagi kesehatan. Biasanya sayur bunga pepaya dimasak tumis, atau diberikan sedikit daging untuk menetralkan rasa pahitnya.

Meskipun terasa pahit, tetapi sayuran ini memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Berdasarkan penelitian, senyawa yang terkandung di dalam bunga pepaya sangat efektif untuk mencegah radikal bebas dan juga membersihkan darah.

Tumis kangkung bumbu rica

Tumis kangkung bumbu rica, sangat mudah untuk dimasak di rumah karena bumbu dan bahan-bahannya yang sangat sederhana. Kamu gak perlu jauh-jauh ke Manado untuk mencicipi hidangan ini. Vitamin A dan C dalam kangkung bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh, lho. Cocok banget untuk dikonsumsi saat program diet.

Bahan dan bumbu yang dipakai hanyalah seikat kangkung yang sudah dicuci bersih, bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, jahe, dan daun kemangi. Semua bahan tersebut disatukan dan ditumis hingga wangi dan sayur tumis kangkung bumbu rica siap untuk disajikan! AGEN DOMINO DEPOSIT PULSA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *